近日，康師傅舉辦了主題為“筑夢(mèng)航天，再啟新程·全國(guó)第1應(yīng)用航天專利的方便面企業(yè)授牌儀式”活動(dòng)，康師傅成為全國(guó)第1將航天專利應(yīng)用于改進(jìn)方便面生產(chǎn)工藝的企業(yè)。
近日，康師傅舉辦了主題為“筑夢(mèng)航天，再啟新程·全國(guó)第1個(gè)應(yīng)用航天專利的方便面企業(yè)授牌儀式”活動(dòng)，康師傅成為全國(guó)第1個(gè)將航天專利應(yīng)用于改進(jìn)方便面生產(chǎn)工藝的企業(yè)。
據(jù)了解，康師傅此次引入的航天專利控溫技術(shù)能使溫度更加精準(zhǔn)穩(wěn)定，主要帶來(lái)兩個(gè)方面的提升：一方面，方便面餅在精準(zhǔn)控溫下口感更勁道；另一方面，溫控技術(shù)能讓在多樣全國(guó)氣候下的各地產(chǎn)品口感更穩(wěn)定。
康師傅在此前一直致力引入科技力量進(jìn)行食品創(chuàng)新，包括從源頭管理蔬菜基地、對(duì)接航天先進(jìn)的食品安全體系、引入航天FD凍干技術(shù)，打造食安研究中心等。2017年康師傅還曾攜手中國(guó)航天事業(yè)基金會(huì)，開(kāi)啟航天科普展，截至目前已相繼在西安、太原、成都等十一座城市成功舉辦。
康師傅控股有限公司行政總裁陳應(yīng)讓表示：“一直以來(lái)，康師傅都以打造新質(zhì)生產(chǎn)力全面激發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈活力，帶領(lǐng)品牌高質(zhì)量發(fā)展，以高品質(zhì)產(chǎn)品護(hù)航民生健康為目標(biāo)。未來(lái)，康師傅將繼續(xù)在技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量管控等多個(gè)維度深化探索與實(shí)踐，不斷創(chuàng)造健康飲食的新價(jià)值，繼續(xù)踐行我們‘歡樂(lè)飲食、美好生活’的經(jīng)營(yíng)理念，展現(xiàn)民族品牌擔(dān)當(dāng)。”