（一）制定藥品、醫療器械、保健食品、化妝品和消費環節食品監督管理政策、規劃并監督實施，組織實施藥品、醫療器械、保健食品、化妝品和消費環節食品監督管理方面的法律法規。
　　（二）負責消費環節食品衛生許可和食品監督管理，開展消費環節食品狀況調查和監測，發布消費環節食品日常監督管理有關信息。
　　（三）負責保健食品生產、流通許可和監督管理；負責化妝品的衛生許可和監督管理；監督執行國家保健食品標準；監督實施保健食品和化妝品研制、生產、流通方面的質量管理規范，組織開展保健食品、化妝品的監測和評價，發布保健食品、化妝品日常監督管理有關信息。
　　（四）負責藥品、醫療器械行政監督和技術監督，監督執行國家藥品、醫療器械標準，監督實施國家藥品和醫療器械研制、生產、流通、使用方面的質量管理規范。
　　（五）配合有關部門組織實施國家基本制度，監督實施處方藥和非處方藥分類管理制度，組織開展藥品不良反應、濫用監測，核準藥品經營（零售）許可。
　　（六）負責醫療器械生產經營的監督管理，組織開展醫療器械不良事件監測，負責第Ⅰ類醫療器械產品注冊；受省食品藥品監督管理局委托負責核準醫療器械經營許可。
　　（七）負責依法對藥品、醫療器械、保健食品、化妝品生產經營企業及消費環節有關人員的培訓，配合省食品藥品監督管理局做好執業藥師注冊、資格培訓和繼續教育工作。
　　（八）監督管理藥品、醫療器械質量；監督管理放射性藥品、麻醉藥品、毒性藥品及精神藥品；發布藥品、醫療器械質量信息。
　　（九）監督實施中藥材生產質量管理規范，配合省食品藥品監督管理局擬訂地方中藥飲片炮制規范并監督實施，監督實施中藥品種保護制度。
　　（十）組織查處消費環節食品和藥品、醫療器械、保健食品、化妝品的研制、生產、經營、使用方面的違法行為。
　　（十一）開展有關藥品、醫療器械、保健食品、化妝品和消費環節食品監督管理的交流與合作；指導縣（市、區）藥品、醫療器械、保健食品、化妝品和消費環節食品監督管理工作。
　　（十二）承辦市委、市政府交辦的其他事項。