（一）貫徹執行國家有關食品、藥品、醫療器械、保健食品、化妝品的方針政策和法律法規；擬訂全市餐飲服務環節食品、藥品、醫療器械、保健食品、化妝品監督管理工作規劃和政策 措施并監督實施。
　　（二）負責餐飲服務許可和食品監督管理；承擔市重大 活動的餐飲服務環節食品保障工作。
　�。ㄈ�）監督實施餐飲服務環節食品管理規范，開展餐飲 服務環節食品狀況調查和監測工作，發布餐飲服務環節食品 日常監管信息。
　�。ㄋ模┴撠熁瘖y品的衛生許可與監督管理，承擔有關化妝品的初審、備案工作。
　　（五）負責藥品、醫療器械行政監督與技術監督，監督實施 藥品和醫療器械研制、生產、流通、使用方面的質量規范。
　�。�六）監督實施國家藥品、醫療器械標準，負責藥品、醫療器械及藥用包裝材料、醫療機構制劑管理相關工作和監督管理； 組織開展藥品不良反應和醫療器械不良事件監測、移送、上報等 工作；組織實施處方藥和非處方藥分類管理制度，配合有關部門實施國家基本制度；實施藥品、醫療器械生產、經營和醫療機構制劑配制等許可管理。
　　（七）監督管理藥品、醫療器械質量，監督管理放射性藥品、麻醉藥品、毒性藥品、精神藥品以及藥品類易制毒化學品，發布藥品、醫療器械質量信息。
　　（八）組織實施中藥監督管理規范，監督實施中藥材生產質量管理規范、中藥飲片炮制規范，組織實施中藥品種保護制度。
　�。ň牛┴撠熣{查處理保健食品、化妝品和餐飲服務環節食品的舉報、投訴、咨詢工作。組織查處餐飲服務環節食品和藥品、醫療器械、化妝品等的研制、生產、流通、使用方面的違法行為；對審批的保健食品、藥品、醫療器械廣告實施監測；對違法、違規的保健食品、藥品、醫療器械廣告實施移送，配合有關部門依法處理。
　　（十）負責餐飲服務環節、保健食品、化妝品、藥品和醫療器械等從業人員培訓。
　�。ㄊ�一）貫徹實施執業藥師資格認定制度。指導執業藥師注冊工作；承擔藥學技術人員任職資格考試考務及藥學技術人員繼續教育有關工作。
　�。ㄊ�二）指導縣、區食品藥品有關方面的監督管理、應急稽查和信息化建設工作。