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藕粉沖泡失敗后能喝嗎?泡藕粉變成水怎么補救

時間:2024-11-20   閱讀量:646

酸甜軟綿草莓大福 是春天好滋味!

    清明時節最適踏青好時候。此時的我們三五成群的外出,感受一下春的氣息。但是外出帶什么好么?今天小編給大家介紹一款甜點草莓大福。當季新鮮的草莓,溫潤的紅豆沙,再裹上雪白軟糯的糯米外皮,一口咬下去,酸酸甜甜,綿軟可口,最是春天的滋味!

    用料  糯米粉 135克草莓 8個澄粉 30克紅豆沙 150克色拉油 10克水 150克
    做法
    1、取15克澄粉倒入盤子上鋪均勻,放入微波爐,高火2分鐘轉熟,取出晾涼備用;
    2、草莓洗凈,切去蒂部和葉子,用紙巾吸干切口及表面水分;
    3、豆沙分成8份,搓成圓形后壓扁,放入草莓;
    4、把草莓放在中間包至大概四分之三高度,留一點草莓頭部出來;
    5、糯米粉和剩余的澄粉混合,加入水和植物油混合至沒有粉狀;
    6、放入微波爐中高火轉2-3分鐘左右,期間每30秒取出攪拌一下直到面團全熟沒有白色粉狀;
    7、面團熟后晾涼,取一份面團按扁,將草莓頭朝下放在中間,然后將面團包住整個草莓;
    8、將包好的大福放在熟澄粉中滾一圈即可。

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