豬肉從春節之后就一直不斷降價，讓很多養殖戶倒閉的倒閉，賠本的賠本，一直都盼望豬價上漲，近日，終于盼到了，上個月末，國家啟動凍豬肉收儲，這讓下滑了4個月的豬肉終于有了上升的勢頭。

　　臨沂市肉類協會會長王德奎表示，國家已經啟動凍豬肉收儲計劃，而且在3月已經完成了招標工作。目前，凍豬肉生產已經開始。“按照往年的情形，在國家此次凍豬肉收儲計劃中，臨沂收儲比例將在1%至2%之間。國家凍豬肉收儲計劃啟動后，臨沂的生豬收購價格從每斤9.4元左右漲到了每斤10元左右。”王德奎說，臨沂目前生豬銷量占山東省的四分之一，調儲量更是占了全省的近一半。不過，他預計凍豬肉收儲計劃啟動后，生豬價格大幅上漲的可能性不大。
　　雖然漲價幅度很小，但還是給養豬戶帶來了利好，養豬戶劉先生說：“生豬收購價格每斤漲兩三毛，200斤的豬就能多掙40元，雖然還在賠錢，但已給養殖戶帶來了希望，這是漲價的節奏啊！”
　　8日，臨沂市區多家超市和農貿市場，雖然生豬收購價格每公斤提高了0.4元到0.6元，但是商超里的豬肉價格一直未變，仍保持在每公斤20元左右。其中，沂蒙路百貨大樓豬肉促銷價格為每公斤19.6元，金源路站前農貿市場價格為每公斤20元。
　　“今天的豬肉價格與前幾天沒什么變化，雖然聽說生豬收購價格有所提高，但豬肉價格一般都有滯后性，商超豬肉漲價還需要一段時間。”一家超市銷售人員張女士介紹說。