梅花生物科技集團股份有限公司成立于2002年，是世界氨基酸品類多、產業鏈長的企業之一，主要產品涵蓋食品類氨基酸、醫藥類氨基酸、飼料類氨基酸等領域。

動物營養氨基酸中蘇氨酸、賴氨酸價格較2020年價格低點分別上漲50%以上，2021年1-3月份價格也持續上升。另外，生豬產能快速恢復，據中國飼料工業協會數據，2020年豬飼料產量已經實現同比增長16.4%，加之，國內飼料禁抗政策的推行，氨基酸需求旺盛將推動梅產品價格持續上行，同時將增厚公司氨基酸板塊利潤空間。

味精方面，其吉林白城基地于2020年四季度順利投產，產能實現百萬噸級，行業寡頭競爭格局穩定。另外，據國家統計局數據，全國餐飲收入及食品制造營業收入持續恢復，全面帶動味精消費的增長，梅花生物產能釋放，將進一步提升食品味覺性狀優化產品的利潤空間。

梅花生物過去十年從未虧損，連續四年凈利潤均在10億左右，過去三年的股息率維持在6%左右，近期梅花生物推出股權激勵計劃，激勵目標為2021年營收或歸母凈利潤增長20%以上，業績增長未來可期，其表現出的實力不容小覷。近期，梅花生物開始逐漸得到資本關注，股價持續上升。